良好的企業聲譽能夠吸引更多的客戶與投資人，有助於業者提高競爭優勢及獲利能力，甚至在面臨危機或風險時，更容易獲得更多的支持與諒解；反之，較低的企業聲譽則不利於業務推動，更難取得消費者及客戶的信任。近期蘇丹紅、寶林茶室食安事件頻傳，不只全台人心慌慌，食品業者更是戰戰兢兢，一舉一動被放大檢視，QuickseeK ESGdata透過網路聲量盤查10間食品企業，以五大競爭力指標（創新能力、產品及服務品質、財務績效、企業社會責任、吸引及培育人才）檢視他們在今年第一季（2024/1/1-2024/3/31）的企業聲譽排行，發現統一在整體聲量及話題好感度尤為出眾，大幅領先其他9家業者。
一、五大競爭力指標 評估企業聲譽
QuickseeK ESGdata參考國際企業聲譽商數及各項競爭力指標，結合快析技術演算邏輯後列出五項競爭力指標，分別為創新能力、產品及服務品質、財務績效、企業社會責任、吸引人才及培育，以下將逐一說明。
（一）創新能力
指企業在產品、技術、經營及管理制度上求新求變，不僅是為了提供客戶更多元的服務，也要確保企業具有適應能力，現代環境變化迅速且充滿各種挑戰，企業透過不斷創新才能維持競爭力。
（二）產品及服務品質
指企業提供的所有產品及服務，是否貨真價實且獲得客戶信賴，高品質的產品和服務不僅能夠滿足顧客需求，還有助於建立品牌聲譽、贏得客戶好感，促進企業的長期發展。
（三）財務績效
指企業營收、獲利、負債等財務資訊，這些指標提供利害關係人評估企業的依據，包括企業財務狀況是否健全，以及資本運用能力的強弱等，足夠公開且透明的財務資訊，才能加深股東及投資者的信任感。
（四）企業社會責任
指企業在賺錢之外也要考量自身對社會及環境的影響，無論是透過公益關懷弱勢，或是以實際行動支持環保理念，皆有助於提升企業的品牌形象，同時建立可持續發展的商業模式。
（五）吸引人才及培育
人才對企業的成功至關重要，能使企業在市場上保持競爭優勢，透過提供具前瞻性的工作機會及優厚待遇，並建立完善的培訓制度，才能吸引並留住人才，創造良性循環。
二、食品聲譽分數排行：統一出類拔萃
QuickseeK ESGdata統計10間食品業者在五大指標的聲量及話題好感度，經由快析演算技術標準化計算後，得到五個指標的聲譽分數，加總後平均即為企業聲譽分數，此次分析顯示統一聲譽分數9.4分、聲量2,096筆，拉開與其他業者的差距；緊接在後的則是卜蜂（6.4分/聲量507筆）與大成（6.2分/聲量448筆）。排名後段的業者如黑松（4.4分）、聯華食（4分）、味全（2.9分）則因缺乏聲量或發生負面事件，導致分數落後。
*企業聲譽分數算法：透過各指標聲量及話題好感度的差異，經由快析演算技術進行標準化計算，得到五個指標的聲譽分數，加總後平均即為企業聲譽分數。
三、食品前段班：統一、卜蜂、大成
QuickseeK ESGdata接續將10間食品企業分成前段班、中段班及後段班觀察，並針對分數表現差距較大的指標分析話題。首先以雷達圖觀察前段班的分數落點，明顯看出統一在五大面向壓倒性勝出；第二名卜蜂與第三名大成的分數則相差無幾。
作為冠軍的統一，在五個指標的分數較為平均，逐一從話題觀察發現，「財務績效」方面的話題圍繞著企業財報；「創新能力」方面看到統一企業投資Yahoo電商，為消費者打造全新網購體驗；在「吸引及培育人才」，發現統一「桃園民豐物流園區」預定2026年底完工，預計創造800個就業機會；在「產品及服務品質」看到統一推出機能性麵粉，搶攻烘焙市場；最後在「企業社會責任」，看到統一企業響應「Earth Hour地球一小時」，號召7-ELEVEN門市及關係企業等逾420個品牌，超過1萬個據點共同關燈1小時。
從前段班分數差距較大的「財務績效」來看，除了最高分的統一之外，卜蜂（7.7分）的分數也明顯超越大成（4.6分），主要是聲量為285筆相對佔優勢（大成159筆），從相關話題看到卜蜂2023年營收連續4年改寫新高。
資料來源：QuickseeK ESGdata
四、食品中段班：南僑、愛之味、佳格
接著看到中段班的南僑、愛之味、佳格，在不同指標的分數呈現明顯落差，但各自至少都有一個指標的表現特別突出，如南僑在「財務績效」的表現接近滿分，業績表現是網友熱議的話題。
愛之味在「吸引及培育人才」7.4分最為突出，從話題看到今年第一季參與嘉義縣政府徵才活動吸引人才；佳格則是在「創新能力」獲得7.9分，今年第一季有參與「數位健康新創H2U永悅健康的B輪募資」，話題中看到佳格日前奪得首座Yahoo亞洲數位創意大獎「最佳ESG廣告獎」的肯定。在「產品及服務品質」方面，南僑以7.7分最為突出，主要是旗下美食產品創造話題。
資料來源：QuickseeK ESGdata
五、食品後段班：黑松、聯華食、味全、味王
最後觀察到食品後段班，分別為黑松、聯華食、味全及味王，平均分數表現較低，除了部分業者相對聲量較低之外，一些負面輿論也造成不利影響。
其中味全在「企業社會責任」的聲量達到863筆，但在味全龍是否認養球場的話題上有不少負面評論，使企業聲譽分數難以向上突破。黑松在「財務績效」方面只獲得3.7分，觀察話題發現，黑收在營收創新高的同時，旗下商品卻因成本上升而漲價，招致網友不滿。聯華食年初則因發生工廠失火事件，在「吸引及人才培育」方面亦受到負評影響。至於味王在五大指標的分數皆墊底，主要是因為缺乏聲量所致。
資料來源：QuickseeK ESGdata
六、食品第一季聲量分佈 話題聚焦「財務績效」
從食品業在各項指標的聲量佔比來看，「財務績效」的討論佔據大宗，顯示網民焦點還是在企業的經營成果；聲量佔比第二高的是「企業社會責任」，較容易社群引發迴響；在「產品及服務品質」、「創新能力」及「吸引及培育人才」方面，討論聲量相對稀少。
資料來源：QuickseeK ESGdata
接著從第一季最熱門的30組關鍵詞觀察，發現「統一」為最常被提到的企業，往下觀察發現，在「財務績效」的範疇出現最多組關鍵詞，包括「營收、市場、獲利、業績、稅後、新高、純益」等，顯示公眾對食品行業的財務表現有著高度關注，因為這直接關係到他們的投資回報。再來則是「企業社會責任」，從「公益、基金會」這兩組關鍵詞，發現食品業者也會成立基金會做公益活動，如統一集團千禧之愛基金會前進校園給予學童健康營養食品；最後在「創新能力」，觀察到「電商、創新、轉型」這幾組關鍵詞，對應到統一企業正在拓展電商市場。
資料來源：QuickseeK ESGdata
七、食品聲譽分數排行：第一季總結
透過企業聲譽排行分析，QuickseeK ESGdata觀察到統一在今年第一季度的企業聲譽分數大幅超前同業，在五個指標的分數表現較為平均，至於中後段的食品業者，則在聲量上處於弱勢，或是受到一些負面輿論的影響，導致分數呈現斷層。
從後段班的話題分析結果來看，黑松在第一季的負評主要來自於「財務績效」，味全負評聚集在「財務績效」與「企業社會責任」，聯華食的負評集中在「吸引人才及培育」。針對與食安議題相關的指標「產品及服務品質」來看，發現食品業者的企業聲譽，並未受到近期食安風波的顯著影響。
維護企業聲譽需要全面考慮各方因素，從管理、溝通、風險控制等多個方面入手，透過實際行動來塑造良好形象和信譽，從而提高企業的競爭力和續航力。除了實際行動之外，企業也需要找到對外溝通的有效媒介，QuickseeK ESGdata為企業量身打造全方位的聲譽管理解決方案，除了提供各種輿情數據報告的輔助，也透過媒體宣傳、社群經營、危機管理等方式，協助企業企業改善聲譽，擴大品牌影響力。