2014年的食安風暴震驚全台，促使國人正視食安議題，隨著極端氣候、新冠疫情等、政經局勢動盪等各種挑戰橫生，食品業在面臨轉型之際更須落實社會責任。本期QuickseeK ESGdata觀察10家食品業者在2023年前9個月的ESG聲譽概況，綜合聲量及正負評加權平均後，發現食品業者的分數普遍不高，而統一作為目前的領頭羊，相對在永續作為上的曝光及好感度領先同行，其他業者則是聲量稀少或發生負面事件，導致分數及排名落後，在ESG聲譽管理仍有很大的改善空間，本文將從各個面向逐一檢視。
一、食品業ESG聲譽排行調查，統一拔得頭籌
QuickseeK ESGdata針對10間食品公司進行ESG聲譽分析，並按照分數（滿分為10分）列出排行，數據顯示食品業的ESG聲譽分數普遍不高，其中統一分數為6.5分、總聲量2,941筆，排在第一；黑松則以5.6分、總聲量488筆排第二；第三名則是南僑，聲譽分數5.3分、總聲量445筆。
前三名除統一之外，黑松與南僑的總聲量皆不高，但因負評相對較少得以擠入前段班，反倒是聲量較多的聯華食（3.3分/4,306筆）、泰山（3.9分/2,493筆）及卜蜂（2.5分/2,063筆），則累積較多的負面聲量，拉低分數及排名。
*聲譽分數算法：透過各個指標聲量及好感度的差異，經由快析演算技術進行標準化計算，得到三個指標（環境、社會、治理）的聲譽分數，加總後平均即為企業ESG聲譽分數。
從話題分析，統一在環境、社會及治理三面向的討論皆有一定聲量，除了在綠商標申請數量上名列前茅，社會方面也看到捐贈救護車等公益行動，治理方面併購家樂福的話題也廣受討論。第二名的黑松則透過自家教育基金會推動環境特色教育的三大計畫；第三名的南僑負評較少，旗下產品在研發上也響應環保概念，邀請消費者一同支持綠色生活。
再來盤點聲量高、排名卻落後的食品公司，主要是受到負面事件纏身，導致分數受到拖累，如聲量最高的聯華食（4,306筆），今年就發生工廠失火事件導致員工傷亡，泰山（2,493筆）聲量多聚集經營權及獨董的爭議，卜蜂（2,063筆）則是受到缺蛋風波影響，這些事件都帶來了一些負面討論，不利於公司維繫良好形象。
二、ESG三面向分析：統一環境鶴立雞群，治理掉到第六
接著剖析食品業ESG三大面向的聲譽表現，QuickseeK ESGdata發現各個面向的前三名出現一些異動，如統一在環境分數特別突出，在治理面卻掉到第六名；從社會分數來看，儘管仍是統一穩坐冠軍，但二三名卻變成大成及佳格；治理面則是以討論度不高的南僑拿下榜首。為何食品公司在不同面向會出現這些差異？QuickseeK ESGdata將進一步從話題中觀察。
資料來源：QuickseeK ESGdata
（一）環境
首先在環境面，可以看到統一（9.5分）分數鶴立雞群，從話題觀察，統一在綠色商標申請量搶佔先機，展現淨零碳排的決心，並透過健康基金會也發動「餐盤健檢」，提倡低碳飲食法，旗下超商也推出低碳植米飯糰等產品，響應世界地球日的永續趨勢。此外，統一也斥資逾千萬元自建「OPEN iECO循環杯機」永續循環系統，讓沒有攜帶環保杯的民眾也能輕鬆做環保。
第二名的黑松（7.8分）分數開始出現落差，與統一差距不小。在環境方面，黑松今年表示將鎖定4大重點落實綠色生產，從產能到產品全面綠化，同時也與學校合作生態計畫，推動環境教育；南僑（6.8分）則是在產品上推出環保皂等產品，並減少塑膠瓶罐的使用。
（二）社會
統一（6.3分）在社會面仍是食品業裡的冠軍，但分數卻出現下滑，從話題分析原因，發現較多社會聲量是聚集在旗下產品的推出及曝光，社會公益及員工發展方面的討論相對較少，徵才訊息也是零星曝光。儘管會在特定節日捐贈物資，幫助弱勢群體舒緩困境，但卻未能在社群論壇引發良好迴響，顯示統一應加強自主在永續作為上的宣傳力道，或是透過良好管道強化溝通成效。
聲量不高的大成（5.8分）在社會面分數登上第二，佳格（4.7分）也來到第三，顯見兩者在社會議題的好感度較高。觀察話題發現，大成在產品上致力研發改良推出植物肉牛肉麵，獲得國際食品界米其林三顆星的殊榮；佳格則透過實際行動捐贈牛奶至偏鄉，並透過自家網站認捐「以愛灌溉食育箱」，照顧孩童的營養生活。
（三）治理
治理面分數為三面向中平均最低，觀察話題發現今年有較多的負面事件影響食品業的名聲，以卜蜂（1.5分）來說，今年因缺蛋漲價引來不少負評，另外還有農民指控，卜蜂利用其雞舍違法飼養種雞，還有違法增擴建。泰山（3.7分）則因解任獨董引發爭議，有關公司派與市場派的經營權之爭也持續影響公司形象。聯華食（1.7分）在發生工廠失火事件後，也被踢爆是違反勞動法令的慣犯，在內控機制也被揪出多項缺失，導致負評纏身。
至於前段班的南僑（5.3分）、黑松（5分）及大成（4.1分）分數也不高，但負評相較其他業者來得少，因此能排在前段，從相關話題來看，仍多是聚焦在公司財務資訊及產品技術創新，但也缺乏討論聲量，導致分數難以爬升。
值得注意的是，統一（3.6分）在治理分數掉至第六，觀察話題發現，今年統一旗下網站被指控盜用創作製作權，後續的處置方式也未能讓當事人滿意，導致留言充斥不少負評。另外，統一旗下轉投資的博客來今年第一季罕見虧損，引來董事長羅智先關切，也帶來一些負面討論。
三、食品業ESG排行：前三季度總結
總結食品業在今年前9個月的ESG聲譽分析，發現食品業獲得的分數不高，在ESG話題擴散力道顯然不足，僅偶爾在新聞或社群中被提到，今年也因為發生幾個負面事件拉低聲譽水平，顯見聲譽管理是非常重要的課題，必須設法提升永續作為的曝光度及好感度。儘管統一在環境與社會面拿下榜首，但治理面卻掉到後段，應針對治理面著手進行聲譽優化，改善消費者及客戶對企業形象的觀感，才能有效提升ESG口碑。
QuickseeK ESGdata透過模型評分機制評估企業表現，並針對不同情境提供各種ESG數據及報告，包括企業ESG聲譽分析、ESG溝通成效分析等，協助業者優化ESG策略並擬定解決方案。當利害關係人對企業產生信任感且有可靠數據支撐時，更容易以行動支持企業的產品及服務，並藉由口碑傳遞給更多人，達成提升企業聲譽的目標，創造正向循環。